તૂવર દાળ | તુવેરિયા | આરોહર | પૌષ્ટિક અને શક્તિદાયી કઠોળ

તૂવર દાળ (તુવેર) કે જેને રેડ ગ્રામ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ભારતીય અને ઈન્ડોનેશિયન રસોઈમાં મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ધરાવે છે. ભારતમાં આ દાળનો ઉપયોગ છેલ્લા 3000 વર્ષથી થાય છે. તેમાં પાચનશક્તિ વધારતી અને ઊર્જા આપતી ગુણવત્તાઓ હોય છે, જે શરીરને સક્રિય અને તંદુરસ્ત રાખે છે.

આના આરોગ્ય લાભો:

• વજન ઘટાડવામાં સહાયરૂપ

• પાચનતંત્ર સુધારે

• રક્ત દબાણ નિયંત્રિત કરે

• શરીરમાં ઊર્જા વધારશે