ઘોડા દાળમાં ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને લોહી જેવા અગત્યના પોષક તત્વો અને ખનિજ પ્રાપ્ત થાય છે. આ દાળ માનવ તેમજ પશુઓના આરોગ્ય માટે પણ લાભદાયી છે. દક્ષિણ ભારતમાં આ દાળનો વ્યાપક ઉપયોગ થતો હોય છે. કાચી ઘોડા દાળમાં પોલિફિનોલ, ફ્લેવોનોઇડ, પ્રોટીન અને એન્ટી-ઓક્સીડન્ટ પણ ભરપૂર હોય છે.
આયુર્વેદિક લાભો:
ઉંચી બ્લડ શુગર લેવલ ઘટાડે
અસ્થમા, શ્વાસના રોગો, લ્યુકોડર્મા અને હૃદયરોગમાં ઉપયોગી
પુરૂષોમાં શુક્રાણુ ઉત્પાદન વધારવામાં સહાયક
ચરબી ઘટાડે અને વજન નિયંત્રિત કરે
મૂત્રાશયના પથ્થરીઓ માટે લાભદાયી







Reviews
There are no reviews yet.