પરંપરાગત સિઝન કરેલી માક્કલ વાણળી | સાબુ પથ્થર કડાઈ | હેન્ડક્રાફ્ટેડ કડાઈ – 2.5 લિટર

સિઝન કરેલી સ્ટોન કડાઈ 100% કુદરતી પથ્થરોથી હસ્તકલા દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવેલી એક પરંપરાગત રસોઈની વાસણ છે. આ વાણળી ખાસ દસ દિવસ સુધી પરંપરાગત રીતે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે જેથી ખરીદ્યા પછી સીધી જ ગેસ પર ઉપયોગ કરી શકાય છે. તે શાકભાજી, કઢી, અને ચિકન જેવી વિવિધ વાનગીઓ બનાવવા માટે ખૂબ ઉપયોગી છે.

આ વાસણની અંદરનું સપાટી ગોળ છે અને બંને બાજુ મજબૂત હેન્ડલ લગાવેલા છે જેથી ગરમ વાસણ સરળતાથી હેન્ડલ થઈ શકે. વાનગીઓ બનાવતી વખતે તેના ઉપયોગથી સ્વાદ વધારે ઊંડો અને ઔષધિય ગુણવત્તાવાળો બને છે.

લાભો:

1. આ વાસણ તાપ બંધ કર્યા પછી પણ ઘણા મિનિટ સુધી ગરમ રહે છે.

2. 4-5 કલાક સુધી ખોરાક ગરમ રહે છે જેથી ફરીથી ગરમ કરવા કે ફ્રિજમાં મૂકવાની જરૂર ન પડે.

3. આ કડાઈમાં કોઈપણ પ્રકારના કેમિકલ કલર નથી, તેથી સ્વચ્છ અને પોષણયુક્ત ભોજન તૈયાર કરી શકાય છે.

4. ગેસ બર્નર તથા પરંપરાગત લાકડાની ભઠ્ઠી બંને પર સરળતાથી ઉપયોગ કરી શકાય છે.

5. પથ્થરનું બણાવટ તાપને સમરૂપ રીતે વિતરે છે જેથી ખોરાકમાં રહેલા પોષક તત્ત્વો સાચવાઈ રહે છે.