પરંપરાગત સિઝન કરેલ કલ ચટ્ટી | માક્કલ/સોપસ્ટોન | પ્રાકૃતિક રસોઈ વાસણ – 3 લિટર

આયુર્વેદ અને પરંપરાગત રસોઈમાં કલ ચટ્ટી (સોપસ્ટોન વાસણ)નો ઉપયોગ અત્યારે પણ યોગ્ય ગણાય છે કારણ કે તેમાં કોઈ રાસાયણિક પરત નથી અને તે સંપૂર્ણ પ્રાકૃતિક છે. આ 3 લિટર ક્ષમતા ધરાવતી સિઝન કરેલી કલ ચટ્ટી ભાજી, શાકભાજી, રસમ, સામ્બાર, દાળ વગેરે બનાવવામાં ઉપયોગી છે. પરંપરાગત પદ્ધતિથી 10 દિવસ સુધી તેલ અને પાણીના ઘસારા વડે સિઝન કરેલી હોવાથી તમે આ વાસણને સીધું ગેસ સ્ટોવ પર ઉપયોગ કરી શકો છો.

લાભો:

1. ખોરાકના એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ તત્વોને જળવાય રાખે છે.

2. ગરમી સમરૂપ રીતે પ્રસરે છે, જેના કારણે ખોરાક સજાત રીતે બને છે.

3. પોષક તત્વોનું જથ્થું જળવાય છે.

4. એકવાર ગરમ થયા પછી લાંબો સમય ગરમ રહે છે.

5. ઘણી ઊર્જા બચાવતી અને આરોગ્યપ્રદ રસોઈ માટે ઉત્તમ પસંદગી છે.