ડોગ મસ્ટર્ડ / નાયી કડગુ / શિયાલકાંટા / બ્રહ્મદંડી – ૨૦૦ ગ્રામ

Erucastrum gallicum એ બ્રાસિકેસી કુટુંબનો બે વર્ષીય ઔષધિય છોડ છે, જે યુરોપ અને એશિયામાં ખાસ જોવા મળે છે. તેને નાયી કડગુ, શિયાલકાંટા અથવા બ્રહ્મદંડી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ છોડમાં મજબૂત ઔષધિય ગુણો હોય છે જેમ કે એન્ટિ-ડાયાબેટિક, એન્ટીમાઇક્રોબિયલ, હેપેટોપ્રોટેક્ટિવ અને એન્ટી-ઑક્સીડન્ટ. તેના વાવટિયા જેવા બીજ ચામડીના રોગો અને આંતરિક તકલીફોમાં રાહત આપે છે.

પોષક તત્ત્વો (દર 100 ગ્રામ):

• ઊર્જા: 508 કેલોરી

• કાર્બોહાઇડ્રેટ: 28.09 ગ્રામ

• પ્રોટીન: 26.08 ગ્રામ

• ફેટ: 36.24 ગ્રામ

• ફાઇબર: 12.2 ગ્રામ

• વિટામિન A, C, E, K અને ઘણા મહત્વપૂર્ણ ખનિજ (આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ઝિંક, પોટેશિયમ વગેરે)

આરોગ્ય લાભો:

• મૂત્રાશયના કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે

• વેરિકોઝ અલ્સર અને ત્વચાના રોગોમાં લાભદાયી

• સ્નાયુ દુખાવા, દાદ અને સોરાયસિસમાં રાહત આપે

• ત્વચા અને વાળ સંબંધિત સમસ્યાઓ માટે શ્રેષ્ઠ ઉપચાર

• પચન સમસ્યાઓ જેવી કે અફારા, કબજિયાત અને પેટના દુખાવા માટે લાભદાયી

• લોહી શુદ્ધ કરે અને યકૃત માટે ઉત્તમ ઔષધ

• તાવ, ઉધરસ અને માથાના દુખાવામાં લાભદાયી

• નસોની તકલીફોમાં પણ ઉપયોગી