સૂકાયેલા સહજનના ફૂલો / ડ્રમસ્ટિક ફૂલ / મરંગા પુષ્પ

સહજનના ફૂલો (Moringa Oleifera) ખાવા યોગ્ય અને પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર હોય છે. ભારતીય આયુર્વેદમાં આ ફૂલોનો ઔષધિય તેમજ રાંધણઉપયોગ માટે ઉપયોગ થાય છે. તેનો ઉપયોગ_perfume_, વાળ માટેના તેલ અને અન્ય કોસ્મેટિક ઉત્પાદોમાં પણ થાય છે. સૂકાયેલા મરંગાના ફૂલો પ્રોટીન, ફાઈબર અને ખનિજ તત્ત્વોથી સમૃદ્ધ હોય છે. તેમાં વિટામિન A, B1, B2, B3 અને C વધુ માત્રામાં હોય છે, જે દૈનિક પોષણ પૂરું પાડવામાં મદદ કરે છે.

આરોગ્ય લાભો:

• આયુર્વેદ મુજબ તે પુનરુત્પાદન શક્તિ અને નસિકાં સિસ્ટમને મજબૂત બનાવવામાં મદદરૂપ છે.

• પોક્સ જેવી ત્વચા સમસ્યાઓમાં અસરકારક છે.

• પ્રસૂતિ પછી સ્ત્રીઓમાં સ્તનપાન વધારવા માટે ઉપયોગી છે.

• એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણધર્મો ઘાવમાં સૂજ અને દુખાવામાં રાહત આપે છે.

• તેમાં કૅલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ હોય છે, જે હાડકાં મજબૂત બનાવે છે.

• જઠરાંત્ર સમસ્યાઓ જેમ કે અતિસાર, કોલાઇટિસ અને પીલિયાંમાં ઉપયોગી છે.

ઉપયોગની રીત:
દરરોજ ભોજન પહેલાં 5 ગ્રામ સૂકાયેલ સહજન ફૂલ પાવડર 100 મિલી પાણીમાં મિક્સ કરીને બે વખત સેવન કરવાથી શરીર સ્વસ્થ રહે છે.