કળ ચટ્ટી એ સંપૂર્ણપણે સ્વચ્છ અને પર્યાવરણમિત્ર ઉત્પાદન છે. આ વાસણ બનાવતી વખતે કોઈ પણ પ્રકારના રસાયણોનો ઉપયોગ થતો નથી, જેના કારણે ખોરાકનો મૂળ સ્વાદ જળવાય છે અને તે વધુ સ્વાદિષ્ટ બને છે. આ વાસણમાં તમે各种 પ્રકારના ખોરાક જેમ કે કરી, કઢી, સાંભર અને ચટણી બનાવી શકો છો. કળ ચટ્ટી કારીગરો દ્વારા હાથથી બનાવવામાં આવે છે અને તેમાં કોઈ પણ યાંત્રિક સહાયનો ઉપયોગ થતો નથી, જેના કારણે દરેક ટુકડો અનન્ય હોય છે.
ફાયદા:
કળ ચટ્ટીમાં રાંધેલા ખોરાકમાં ગરમી બરાબર રીતે ફેલાય છે અને પોષક તત્ત્વો જાળવાય છે.
આ પથ્થરના વાસણમાં રાંધ્યા બાદ પણ તાપમાન લાંબા સમય સુધી રહે છે.
આ વાસણમાં રાખેલો ખોરાક લાંબા સમય સુધી તાજો રહે છે જેથી ફ્રિજમાં સ્ટોર કરવાની જરૂર ન પડે.




Reviews
There are no reviews yet.