বিশুদ্ধ সাবস্টোনের ঐতিহ্যবাহী পানিয়ারা কল | ১৪ গর্তের মাক্কাল প্যান | প্রাকৃতিক পাথরের রান্নার পাত্র

পাথরের তৈরি রান্নার পাত্র রাসায়নিক মুক্ত হওয়ায় এতে রান্না করা উপাদান ও সবজির স্বাদ একেবারে প্রাকৃতিক থাকে। এই পাত্রে রান্না করলে উপাদানের আসল সুবাস ও স্বাদ অক্ষুণ্ন থাকে। আধুনিক রান্নার পাত্রের তুলনায় পাথরের পাত্রে রান্না করা খাবারের স্বাদ আরও প্রকৃত ও ঘরোয়া। আমাদের গ্রামীণ শিল্পীরা এই পাত্রগুলি হাতে তৈরি করেন।

ব্যবহারের নিয়মাবলী:

1. হলুদ গুঁড়ো ও তেল মিশিয়ে পাত্রের গায়ে প্রলেপ দিন এবং ২০ ঘণ্টা রেখে দিন।

2. চালের মাড় গরম করে পাত্রে গলা পর্যন্ত ঢালুন এবং এক দিন রেখে দিন।

3. পরপর ৩ দিন এই একই পদ্ধতি অনুসরণ করুন।

4. ৩ দিন পর পাত্রটি নন-স্টিক হয়ে যাবে। এরপর আপনি তেল দিয়ে বা তেল ছাড়াই রান্না করতে পারবেন।