বিস্তারিত বিবরণ (Description):
আধুনিক রাঁধুনির পাত্রগুলোর মতো রাসায়নিক প্রলেপ নয়, এই সিজনড কাল চাট্টি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ও অ-বিষাক্ত। এটি স্যামবার, রসাম, তরকারি, ডাল ও সবজি রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রাচীন ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি অনুসরণ করে এই পাত্রটি ১০ দিন ধরে সিজন করা হয়েছে। আপনি সরাসরি গ্যাস স্টোভে এটি ব্যবহার করে রান্না শুরু করতে পারেন। তবে রান্না শুরু ও শেষ দুটোই কম আঁচে করা উচিত।
উপকারিতা:
খাবারের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান বজায় রাখে।
তাপ সমভাবে ছড়ায়, ফলে রান্না সমানভাবে হয়।
খাবারের পুষ্টিগুণ বজায় থাকে।
আগুন নিভে যাওয়ার পরও দীর্ঘক্ষণ গরম থাকে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ধরে রাখার ক্ষমতা অনেক বেশি।




Reviews
There are no reviews yet.