পরিবেশবান্ধব ১০০% প্রাকৃতিক সাবস্টোন ডোসা তাওয়া | রাসায়নিক মুক্ত – ১টি

এই পণ্যটি ১০০% প্রাকৃতিক সাবস্টোন দিয়ে তৈরি একটি উচ্চমানের, মজবুত, ঐতিহ্যবাহী ডোসা তাওয়া। এটি সম্পূর্ণরূপে প্রাকৃতিক পাথর থেকে তৈরি এবং এতে কোনো রাসায়নিক উপাদান নেই। গ্রামাঞ্চলের কারিগররা হাতে খোদাই ও ডিজাইন করেছেন এই পাত্রগুলো, যা রান্নার খাবারের স্বাভাবিক স্বাদ অক্ষুন্ন রাখে। সাধারণত পাথরের পাত্রে রান্না করা খাবার ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হয় না। এই ডোসা তাওয়ায় সুস্বাদু ও ক্রিস্পি ডোসা, চপাটী, রুটি, মাছের কারি সহ যেকোনো ধরণের খাবার তৈরি করা যায়। সবাই একমত যে পাথরের ডোসা তাওয়ার স্বাদ ও সুমধুর গন্ধ বিশেষ এবং মনোমুগ্ধকর।

ব্যবহারের পদ্ধতি:
১. তাওয়ার উপর হলুদ গুঁড়ো ও তেলের মিশ্রণ একটি চামচ পরিমাণে মাখান এবং ২৪ ঘণ্টা শুকাতে দিন।
২. এরপর চালের আটা ও পানি দিয়ে তৈরি মিশ্রণ গরম করে তাওয়ার মধ্যে ঢালুন এবং ২৪ ঘণ্টা রাখুন।
৩. তৃতীয় দিনে একই মিশ্রণ অন্য পাত্রে গরম করে তাওয়ার মধ্যে রাখুন।
৪. এই পদ্ধতি পরবর্তী ৩ দিনও পুনরাবৃত্তি করুন। তাওয়া একবার অভ্যস্ত হলে এটি অনেক বছর ব্যবহারযোগ্য থাকবে।